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[질문] 밀고기 만드는 법

조회수 220 | 2009.08.11 | 문서번호: 9262575

전체 답변:
[지식맨]  2009.08.11

⇒밀가루강력분(500g정도)을수제비반죽하듯찰지게반죽한다음물이담긴그릇에넣어냉장실에7~8시간가량둔다.⇒반죽을냉장실에서꺼내거즈에싼뒤물속에서계속주무르며



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