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[질문] 감자탕은 왜 감자탕이라고부르나요?

조회수 25 | 2009.08.04 | 문서번호: 9163079

전체 답변:
[지식맨]  2009.08.04

감자탕에 사용되는 돼지 뼈다귀 부위가 소위 '감자뼈'라고 불리우는 척추뼈의 한 부분이기 때문이라는 설과 감자를 사용한다해서 감자탕이라고 불러요


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