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생맥주안에쌀알을왜넣죠???

[질문] 생맥주안에쌀알을왜넣죠???

조회수 41 | 2009.06.30 | 문서번호: 8686045

전체 답변:
[지식맨]  2009.06.30

보리를 싹틔워 만든 맥아 맥아즙을 만들고 여과한 후 홉(hop)을 첨가하여 맥주효모균으로 발효시켜 만든 알코올을 함유한 음료 쌀알은 안들어갑니다.



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