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[질문] 스테이크설명

조회수 308 | 2009.06.19 | 문서번호: 8565899
전체 답변:
[지식맨]  2009.06.19

스테이크(steak)는두꺼운육류조각을구운요리이다.주로소고기와양고기를이용해서만든다.소고기스테이크의경우몇가지의종류로나뉜다.어깨부분은블레이드(blade)

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