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꼬리곰탕의 재료는 소의꼬리로만드는건가요? 아님소꼬리라고별도의명칭부윈가요?

[질문] 꼬리곰탕의 재료는 소의꼬리로만드는건가요? 아님소꼬리라고별도의명칭부윈가요?

조회수 40 | 2009.06.18 | 문서번호: 8544834

전체 답변:
[지식맨]  2009.06.18

쇠꼬리 600g, 무 400g, 당면 100g, 굵은파 2뿌리, 통마늘 6쪽, 소금 조금, 국간장 3큰술, 다진파.청주 1큰술씩, 참기름.후추가루 조금씩



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