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[질문] MSG가 뭔가요? 그리고 HACCP가 뭐고,한글로 어떻게 읽나요?

조회수 47 | 2009.06.16 | 문서번호: 8531057

전체 답변:
[지식맨]  2009.06.16

msg는 화학 조미료로 글루탐산 나트륨(Monosodium glutamate)을 가르킵니다. HACCP는 위해요소 중점 관리 기준(Hazard Analysis and Critical Control Points)


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