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[질문] 마들렌 만들때휘핑많이해야하나요

조회수 36 | 2009.06.08 | 문서번호: 8492952
전체 답변:
[지식맨]  2009.06.08

너무 과하게 하실 필요는 없구요. 달걀을 잘 푼 뒤 설탕, 벌꿀, 레몬즙, 레몬 제스트를 넣어 서로 잘 섞일 정도로만 적당히 휘핑해주시면 됩니다.

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