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[질문] 마요네즈는뭘로만들었어요?그리고제가마요네즈진짜잘먹는데이거이상한가요?

조회수 42 | 2009.05.10 | 문서번호: 8146280

전체 답변:
[지식맨]  2009.05.10

프랑스 요리에서 사용하는 소스의 일종으로, 식용유, 식초, 계란을 주재료로 하는 반고체형 드레싱입니다.계란노른자만이용한것과흰자까지이용한것등이있음


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