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*특 콩나물을 뚜껑을아예 열고 삶아서그런지 무치면맛이없어요 뚜껑덮고삶아야나요?

[질문] *특 콩나물을 뚜껑을아예 열고 삶아서그런지 무치면맛이없어요 뚜껑덮고삶아야나요?

조회수 51 | 2009.05.03 | 문서번호: 8048984

전체 답변:
[지식맨]  2009.05.03

네,콩나물을 삶으실때 뚜껑을 꼭 덮어주세요~ 비린내도 많이 사라지고, 색이 금방 변하는것도 막아주구요^^



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