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[질문] 메주로간장만들수잇나여

조회수 75 | 2009.04.28 | 문서번호: 7989804

전체 답변:
[지식맨]  2009.04.28

네~간장은메주를띄워만드는것입니다.소금물을만든후그위에메주를널고붉은고추몇개숯몇개를띄우는데짧게는3개월길게는일년이상양지바른곳에서숙성,솥에달입니다.


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