지식로그

[질문] 당면의원료는뭔가요???

조회수 146 | 2009.04.28 | 문서번호: 7988547
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.28

당면의 원료성분은 대부분 전분입니다. 주로 고구마 전분을 이용하고 있으며, 전분은 아밀로스 20% 정도 아밀로펙틴이 80% 정도 입니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 당면의원료는?
[연관] 당면의주원료는?
[연관] 당면의원료??
[연관] 냉면의 원료는?
[연관] 당면의 주재료는?
[연관] 냉면의원료는 무엇인가요
[연관] 면의원료
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?