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[질문] 우엉 색깔변하지않게 물에담가놓으려면 어떻하나요

조회수 99 | 2009.04.27 | 문서번호: 7977692
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.27

답변 : 굵은 소금을 넣고 조물조물 치대어 한 시간 정도 두는게낫습니다.쓴맛을 제거하기도하죠.아니면데쳐물기를제거하는것도^^

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