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[질문] 된장찌개를끓이는데시골된장으로해서약간쓴맛이나는데어떻게업애조??

조회수 170 | 2009.04.24 | 문서번호: 7935859
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.24

＊시중에파는된장을구입하셔서반반섞어서끓여보세요.＊일본미소된장을넣으셔도씁쓸한맛이어느정도 제거됩니다.＊쌀뜨물을 사용하셔도 부드럽고쓴맛도덜해집니다.

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