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[질문] 가다랭이라고부르는것은??

조회수 34 | 2009.04.23 | 문서번호: 7923165
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.23

가다랑어(가다랭이)=농어목 고등어과의 바닷물고기. 주로 통조림용으로 이용되며, 말려서 숙성시켜 얇게 포를 뜬 것을 '가츠오부시'라고 합니다.

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