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[질문] 펩신이단백질을분해하는데알맞은PH농도에대한실험설계

조회수 123 | 2009.04.17 | 문서번호: 7861678
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.17

단백질은위에서처음으로분해가되는데요.이위에는펩신과염산이들어있습니다.이중펩신이단백질을분해하는소화요소인데요.단백질은펩신에의헤펩톤(폴리펩티드)로소

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