[질문] 히로시마야끼 반죽만드는법

조회수 35 | 2009.04.11 | 문서번호: 7784186

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[지식맨] 2009.04.11

박력분에 탄산소다(사이다)를 섞어 물과 계란, 밀가루를 넣어 반죽하며 소금 미림을 첨가한다. 탄산소다는 오고노미를 구울 때 향을 북돋아 주는 효과를 낸다

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1회: "면접관은 첫사랑"

차가운 대리석 바닥을 울리는 구두 소리가 긴장감을 더했다. 서하린은 JK그룹 본사 로비에 들어서며 깊은 숨을 들이마셨다. 채용 공고가 난 지 단 3일 만에 마감될 정도로 경쟁이 치열했던 자리. 최종 면접까지 올라온 것만으로도 기적 같은 일이었다.

"이번에는 꼭..."

입술을 깨물며 중얼거린 그때, 휴대폰이 울렸다.

[언니, 오늘 면접이지? 파이팅!]

동생 서하은의 메시지였다. 창백한 병실 침대에 누워서도 언니를 걱정하는 동생을 생각하니 더욱 이를 악물었다.

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