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[질문] 슬로푸드가뭐냐고운동물어봤냐??

조회수 21 | 2009.04.01 | 문서번호: 7665172
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.01

조리하거나먹는과정에많은시간이걸리는음식을말함.짧은시간안에대량생산하는패스트푸드에대비되는개념으로발효·가공등정성스런작업을거쳐야합니다.

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