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[질문] 광동요리,사천요리,상해요리,북경요리의 특징과 음식종류좀알려주세요

조회수 453 | 2009.03.30 | 문서번호: 7645840
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.30

광동:요리재료맛,담백미(탕수육,팔보채),상해(=양쯔강):해산물요리(게,생선),사천:절임요리발달(마파두부,마라탕,마라롱샤등),북경:센불조리,튀김/볶음(오리)

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