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소주를끓이면어떵게되나??다날라가나요??아님그냥물처럼끓나요

[질문] 소주를끓이면어떵게되나??다날라가나요??아님그냥물처럼끓나요

조회수 204 | 2009.03.27 | 문서번호: 7612046

전체 답변:
[지식맨]  2009.03.27

소주 제조회사마다 조금식 차이는 있지만 물+에탄올+감미료로 제조됩니다. 그리고 수분보다 알콜이더 휘발성이 크기때문에 알콜이 먼저 날라가고 물이증발돼요^^



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