[질문] 사과 짤라놓은거 색 안변하게 하는방법 레몬즙 말고

깎은 사과를 연한 소금물에 잠깐 담가 두었다가 손님이 왔을 때 접시에 담아 내 놓으면 효과적이다. 소금물에 사과가 산화하는 것을 억제하는 효과가 있기 때문.