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소믈리에가 주로 하는일은?????

[질문] 소믈리에가 주로 하는일은?????

조회수 36 | 2009.03.18 | 문서번호: 7484081

전체 답변:
[지식맨]  2009.03.18

소믈리에는 호텔이나 고급 레스토랑에서 와인을 주문받아 서비스하는 것은 물론 품목선정과 와인리스트 작성, 와인의 보관과 관리를 책임집니다.



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