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[질문] 마른오징어의 하얀 가루성분이 뭔가요

조회수 234 | 2007.09.05 | 문서번호: 736642
전체 답변:
[지식맨]  2007.09.05

타우린입니다. 타우린은 오징어 몸속에 많이있는데 말리면서 몸밖으로 타우린이 나와 하얀가루처럼 보이는것입니다.

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