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[질문] 토종닭이 원래 질긴가요???

조회수 277 | 2009.03.05 | 문서번호: 7315545
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.05

강직현상이라할수있겠네요시중에파는닭을잡고운송시간을고려해시간이좀흐른뒤라강직되어있던근육이풀릴거구요토종닭은직접잡아서먹으니근육강직이와서질긴껍니다

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