지식로그
다크초콜렛이카카오를일반초콜렛보다더첨가하고있다는겁니까?

[질문] 다크초콜렛이카카오를일반초콜렛보다더첨가하고있다는겁니까?

조회수 205 | 2007.09.03 | 문서번호: 725324

전체 답변:
[지식맨]  2007.09.03

네. 무엇보다 성분이 다릅니다. 일반초콜렛이 코코아매스와 코코아버터를 사용하는 반면, 다크초콜렛은 카카오매스를 주로 사용하며, 그 함량이 훨씬 높습니다.



지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.

🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...

댓글 달기:
이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.