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[질문] 곱창이랑마창이랑어떻게다른가요

조회수 15 | 2009.02.28 | 문서번호: 7250918
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.28

곱창은 소와 돼지의 창자를 일컫는 말이고 막창은 소의 마지막 위를 칭하는 것입니다 곱창 : 주로 전골이나 야채볶음 막창:주로 구워서 양념장에 찍어 먹지요

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