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[질문] 막창이왜막창일까요

조회수 7 | 2009.02.17 | 문서번호: 7111066
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.17

돼지의 부산물 중 하나로 창자의 맨 마지막 부분으로 항문 직전까지의 직장을 말하며 내장 중에 가장 맛있는부위로서 한 마리에 약 30~40cm정도 입니다.

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