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[질문] 고추장이 어느나라꺼에요

조회수 33 | 2009.02.16 | 문서번호: 7100639

전체 답변:
[지식맨]  2009.02.16

쌀·보리 따위로 질게 지은 밥이나 떡가루 또는 되게 쑨 죽에, 메줏가루·고춧가루·소금을 넣어 섞어서 만든 붉은 빛깔의 매운 장으로 우리나라가 원조입니다.


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