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[질문] 곤약이우리나라음식으로뭐에요??

조회수 9 | 2009.02.15 | 문서번호: 7079693
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.15

구약을건조,분쇄,도정하여만든물과만나서점성이있는콜로이드액이되는데여기에알칼리성을첨가하여가열한후식혀반투명의묵이나국수의형태로만든것이식용곤약이다^^

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