지식로그
검색하기
홈
최신 질문
이슈
[질문]
초콜렛만들고얼렸는데황토색?같은게 초콜렛표면에가뭄처럼났어요ㅠㅠ없애는방법좀
조회수 57 | 2009.02.14 | 문서번호: 7070586
전체 답변:
[지식맨]
2009.02.14
녹일 때 물이 섞였거나 템버링에서 문제가 있어 초콜렛속의 당분이 빠져나와 희게 굳은 것 입니다. 특별한 방법은 없으며 기름종이 같은 것으로 살짝 딱아주세요
[무물보AI]
답변 로딩중...
댓글 달기:
답변 등록
이전 질문:
다음 질문:
질문하기
관련 질문:
[연관]
초콜렛표면이 하얘지는 이유가 모에염
[연관]
초콜렛만들기
[연관]
초콜렛만들재료!!!!!!!
[연관]
초콜렛만들때커버춰초콜렛+코팅초콜렛을섞어야하나요?
[연관]
초콜렛만드는방법
[연관]
초콜렛만드는방법
[연관]
초콜렛만들때 굳히는방법
이야기:
더보기
[현대]
아침에 눈떴더니 모든 숫자가 보인다
[회귀]
전생에는 대기업 회장이었다
[BL]
재벌 3세의 비밀스러운 전속 요리사입니다
[회귀]
이번 생은 꼭 대박 나겠습니다
[로맨스]
상사와 비밀연애 중입니다
[생존]
인천공항 비상 착륙 후 일어난 일
[생존]
편의점 CCTV에 찍힌 괴생명체
[로판]
하녀로 환생했더니 전생의 약혼자가 집사였다
[대체역사]
이순신 장군의 거북선이 우주로 날아갔다
[일상]
배달앱 리뷰어로 월 5천만원 번다
비밀번호를 입력하세요.
취소
확인
이야기 로드하기
당신은 어느 그룹입니까?
여자10대
남자10대
여자20대
남자20대
여자30대
남자30대
여자40대
남자40대
여자50대
남자50대
확인