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[질문] 일반가공된초콜릿을녹여서 초콜릿을만들수있나요?

조회수 54 | 2009.02.14 | 문서번호: 7066035
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.14

네 가나초콜렛과같은 일반 가공초콜렛으로도 수제초콜렛 만드실 수 있으며 템버링작업은 별도 필요없이 중탕만 하셔서 원하는형태로 만드시면 됩니다.

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