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젤리석유로만드나요? 아니라면 원료가뭔가요?

[질문] 젤리석유로만드나요? 아니라면 원료가뭔가요?

조회수 38 | 2009.02.14 | 문서번호: 7063131

전체 답변:
[지식맨]  2009.02.14

탄성있는젤리의원료는 젤라틴으로 동물의연골,힘줄,가죽등을구성하는콜라겐을더운물로처리했을때얻어지는단백질로 응고시켰다가젤리만들때녹이면서씁니다.



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