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초콜릿재료삿는데모양내서만들라하는데 초콜릿 어떡해녹여요?

[질문] 초콜릿재료삿는데모양내서만들라하는데 초콜릿 어떡해녹여요?

조회수 28 | 2009.02.13 | 문서번호: 7055261

전체 답변:
[지식맨]  2009.02.13

중탕이예요!중탕이란, 40~50도 정도의 따뜻한 물을 준비하구요, 초콜릿을부셔서그릇에 담은후따듯한 물이 있는그릇에초콜릿그릇을 넣어서녹입니다..



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