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[질문] 일식집에서나오는새우튀김어떻게만드나요???

조회수 588 | 2009.02.12 | 문서번호: 7035797

전체 답변:
[지식맨]  2009.02.12

새우는손질하여배쪽에칼집>밀가루or박력분:물=1:1혼합,계란노른자한개에1L의물을넣는다>섭씨170도에서튀긴다. 새우는치킨페이퍼나수건을이용해수분을없애씁니다


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