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오징어숙회어제했을땐좀질기고그랬는데어떻게하면안질기고맛있게될까유

[질문] 오징어숙회어제했을땐좀질기고그랬는데어떻게하면안질기고맛있게될까유

조회수 101 | 2007.09.01 | 문서번호: 702372

전체 답변:
[지식맨]  2007.09.01

오징어 숙회는 너무 오래 데치게 되면~ 찔겨요 ^^ 적당히 데치는게 중요해요~~! 오래 데치지 말고~~ 살짝이 포인트입니다^^



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