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[질문] 머핀이 굽고 가라앉을까요? 안가라앉는방법은?

조회수 24 | 2009.02.07 | 문서번호: 6962531
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.07

머핀을 만들 때 반죽을 너무 많이 섞지 마세요 거품내듯이 섞으면 푹 가라앉습니다. 그리고 머핀틀에 반죽 넣고 바닥에 툭툭 쳐주세요 아래까지반죽이들어가도록

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