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[질문] 박력분이 과자용밀가루죠 왜제누와즈만들때 과자용밀가루가들어가나요

조회수 40 | 2009.02.03 | 문서번호: 6905921
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.03

제누아즈는 프랑스 과자의 일종으로 수를 구워 여기에 과실, 폰당 등을 곁들인 과자를 말합니다. 케익타입이기도 하지만, 원래 제누아즈는 과자류에 속해요

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