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[질문] 돼지고기김치찌개에 돼지비린내안나게하는방법

조회수 510 | 2009.01.31 | 문서번호: 6864819
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.31

끓이실때 생강을 넣어주시거나 향이강한 향신료를 첨가하시거나 김치찌개를 맵게하시면 비린내가 사라집니다. 된장을바르고 미리 돼지고기를 삶아두되구요

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