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[질문] 뽈살은 무슨부위인가요?

조회수 150 | 2009.01.28 | 문서번호: 6829720
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.28

뽈살이란돼지한마리에약100g정도나오는특수부위로희소성가치와독특한맛을갖고있는부위로,뽈살,구멍살,눈살,아구살등으로불리고돼지머리에서나오는부위죠.

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