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[질문] 뼈다귀감자탕이감자가들어가서인가요아니면부위이름이감자인가요

조회수 111 | 2009.01.26 | 문서번호: 6813915
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.26

감자(채소)가많이들어가서가아니라사용되는돼지뼈다귀부위가소위감자뼈라고불리우는돼지척추뼈의한부분이기때문.뼛속에노랗게붙어있는힘줄을'감자'라고부릅니다

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