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공갈빵재료랑 반죽법이랑온도랑시간좀간단히!! 알려주세요

[질문] 공갈빵재료랑 반죽법이랑온도랑시간좀간단히!! 알려주세요

조회수 175 | 2009.01.25 | 문서번호: 6795454

전체 답변:
[지식맨]  2009.01.25

반죽:버터를넣고반죽을70~80%까지한다 온도시간:200도예열된오븐에넣고7~8분정도후에부풀리고190도로낮추어색이나도록굽는다(7~8분정도)



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