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[질문] 감자탕이왜감자탕일까요? 뼈가감자라는부위인가요

조회수 160 | 2009.01.24 | 문서번호: 6788685
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.24

감자탕은 돼지등뼈로 국물을낸 매운맛을가진탕으로,감자와야채,파,붉은고추,갈아진들깨등이들어간다.'감자탕'이란말은돼지의감자뼈를넣은데서유래했다는설이있음

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