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[질문] 커피가 제일 맛있는 온도는 몇도인가요?

조회수 256 | 2009.01.24 | 문서번호: 6786790

전체 답변:
[지식맨]  2009.01.24

커피끓으실때 최적의 물의 온도는 섭씨 92~95도 정도이어야 하며, 그 온도에서 적정한 향미 물질의 유리 및 추출이 될 수 있다고 합니다 ^^



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