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우유따틋하게끓이면 영양소파괴되나요?

[질문] 우유따틋하게끓이면 영양소파괴되나요?

조회수 165 | 2009.01.21 | 문서번호: 6751038

전체 답변:
[지식맨]  2009.01.21

다파괴되는것은아니고열에약한비타민이나무기질등의영양소가파괴됩니다.그냥드시는편이좋지만마실때복통이있는사람이라면잠깐따듯하게데우는게더낫습니다



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