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[질문] 오리알썩힌걸머라고하죠??

조회수 466 | 2009.01.03 | 문서번호: 6509661
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.03

오리알썩은걸 바로 피단 이라합니다.피단:오리 알을 석회 따위가 함유된 진흙과 왕겨에 넣어 노른자는 까맣게, 흰자는 갈색의 젤리 상태로 만든 요리이다.

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