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[질문] 시금치만드는법

조회수 25 | 2008.12.30 | 문서번호: 6460705
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.30

뿌리를 잘라내고 길이에 따라 2~3등분하여 썬 다음 깨끗이 씻어 물기를뺀다. 끓는 물에 소금을 넣고 손질한 시금치를 넣고 데쳐 바로 냉수에 헹구어 물기를짠다

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