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수제비할때반죽에계란넣으면수제비가덜쫄깃하나요?

[질문] 수제비할때반죽에계란넣으면수제비가덜쫄깃하나요?

조회수 163 | 2008.12.29 | 문서번호: 6452547

전체 답변:
[지식맨]  2008.12.29

밀가루에다가 계란을 하나를 넣고 식용유를 조금 넣고 그리고 물을 넣어가며 반죽을 하셔야 해요 물을 확 붓지 말고 넣어가면서 해야 하는거죠~



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