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[질문] 쿠키를안딱딱하게만드는방법을알려주세요

조회수 233 | 2008.12.24 | 문서번호: 6391359
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.24

검색결과,제과제빵사이트에서'트리몰린'이라는첨가물을설탕대용으로분량의반쯤넣으시고굽는시간을2~4분적게하시면좀더부드럽고촉촉한쿠키를구울수있다고해요!^^

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