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[질문] 고구마맛있게삶는방법

조회수 99 | 2008.12.23 | 문서번호: 6384191
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.23

고구마를 찔때 물에 다시마를 넣고 찌면 맛있게 고구마가 삶아집니다. 다시마에 있는 알긴산과 요오드라는 성분이 고구마를 부드럽게 만들기 때문입니다.

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