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[질문] 기본발효빵만들때버터는어디다넣나요??

조회수 113 | 2008.12.18 | 문서번호: 6319606

전체 답변:
[지식맨]  2008.12.18

처음 반죽을 만들때 반죽이질척해질때쯤 버터를 넣습니다.(1차발효전) 이? 버터를 넣으시고 반죽을 쭈물럭하시고 빼대기를 쳐주세요


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