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[질문] 올리고당이뭐죠?올리브유 포도씨유 이런건가여

조회수 64 | 2008.12.14 | 문서번호: 6282746

전체 답변:
[지식맨]  2008.12.14

올리고당은 당질의 일종으로 설탕 물엿 등과 같이 단맛을 가진 물질입니다. 최근에 설탕 이나 물엿대신 많이 사용하고 있습니다.


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